Основний розділ
Смак Італії починається зі спецій.
Якщо аромат прянощів зникає швидше, ніж ви встигаєте їх використати — справа, можливо, не в якості, а в умовах зберігання. У новій статті розповідаємо, як зберігати спеції правильно, щоб вони залишалися ароматними, смачними та корисними максимально довго.
Насіння чіа – це природне джерело клітковини, білка та корисних жирів Омега-3, які допомагають підтримувати здоровий обмін речовин та сприяють зниженню ваги.
Для дітей корисна та поживна їжа особливо важлива, адже їхній організм постійно росте, саме тому варто використовувати прянощі, які містять безліч корисних речовин.
Льон – це надзвичайно корисна і універсальна спеція, яку все частіше використовують у кулінарії та для підтримки здоров'я.
Какао - це не просто інгредієнт для створення шоколаду, це чудова спеція, яка може додати особливий смак і аромат до широкого спектра страв.
Що потрібно знати про сумісність спецій
Де вирощують звичні для нас спеції: куркуму, чорний перець, кунжут?
Вегетаріанці використовують багато різних спецій для покращення смаку вегетаріанських страв.
Чому з потрібно пити каву з корицею у четвер? Чи притягує це гроші?
