Прянощі — дітям! Назад до школи

З настанням осені і поверненням до шкіл та дитячих садочків організм малюка піддається значно більшому навантаженню, тому не дивно, що саме осінь описують як пору застуд. Щоб ваше чадо не почало хворіти з перших же днів навчання, варто потурбуватись про профілактику найпоширеніших захворювань та забезпечити йому повноцінне харчування, яке неможливо уявити без спецій та прянощів.

Які та коли?

Не кожну пряність можна давати дітям, адже існують певні вікові обмеження, наприклад:

• Фенхель. Його можна і навіть потрібно додавати немовлятам з 4-місячного віку, адже він покращує травлення та позбавляє малюка від колік. Мами, які годують, можуть сміливо вживати фенхель, адже він сприяє виділенню молока.
• Кріп і петрушка. Традиційна зелень, багата вітамінами та корисними мікроелементами, що сприяють розвитку дитини. Її додають в різноманітні м’ясні страви та пюре, а також супчики. Петрушка допомагає боротись з хвороботворними вірусами та бактеріями.
• Базилік. Сприяє травленню та зменшує спазм, однак його варто давати малюкам тільки з 2 років.
• Кориця. Також рекомендується діткам з 2 років. Вона покращує ферментацію підшлункової залози та печінки, покращує засвоєння поживних речовин та підвищує апетит.
• Імбир. Особливо актуальний для школярів в осінній період, адже досить ефективний для лікування застуд. Вживати його можна невеликими порціями вже в 2-річному віці.
• Куркуму, гострий перець і шафран краще зберегти до часу, коли дітки стануть трохи старші.

Також варто бути уважними при виборі суміші прянощів і купувати лише в перевірених магазинах, таких як наш, адже ми гарантуємо відсутність підсилювачів смаку та барвників, шкідливих для дитячого організму.