Продавець Ярмарок Приправ розвиває свій бізнес на Prom.ua 7 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1754 відгуків
ЧОРНА П'ЯТНИЦЯ! Знижка - 13% на всі товари! Переглянути

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Ваша заявка буде оброблена в найближчий робочий день.

вул. Фабрична 8. 33029, Рівне, Україна
+380 (67) 768-94-08
+380 (95) 892-46-19
+380 (96) 736-21-45
Ярмарок Приправ
Кошик

Ванілін комерційний

Ванілін комерційний, фото 1
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Ванілін є порошком у вигляді безбарвних голкоподібних кристалів з характерним смаком ванілі і приємним запахом. Він міститься в рослині ваніль, тростинному цукрі, перуанському бальзамі, картопляному лушпинні, спирті-сирці та ін. Ванілін часто вживається як заміна ванілі, легко розчиняється у гарячій води, спирті і ефірі.

У сучасному світі ванілін продовжує залишатися в числі найдорожчих прянощів в світі. І це пов'язаність язано не тільки зі складністю вирощування такої культури як ваніль, яка полягає в тому, що рослина потребує штучного запилення, так як тільки половина новини дає плоди. Складність полягає також в довгому, технологічно доладного процесі її вироблення.
Кількість використовуваного ваніліну визначається стадією приготування, на якій він додається, температурою обробки та іншими параметрами, сукупність яких і визначає оптимальне дозування прянощі. Важливо з ним не переборщити, інакше у страви буде гіркий смак.

Ванілін має широке  застосування .Запах ваніліну здатний розслабити, допомогти при безсонні, зняти занепокоєння, надати стимулюючий вплив на організм і підняти настрій. Він може активізувати діяльність мозку, і, навіть творчі здібності. Ванілін також відноситься до афродизіаків. 

У кулінарії ванілін використовується для приготування кондитерських виробів, молочних напоїв, морозиво, шоколад, варення, компотів, лікерів. Додається ванілін безпосередньо перед теплову обробкою страви.

Країна походження - Україна.

Основні
Країна виробникУкраїна
Користувальницькі характеристики
Тип спеційВанілін
  • Ціна: 475 ₴/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner