Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Мак кулінарний – це натуральне насінняtrong>, яке широко використовується в кулінарії завдяки своєму ніжному горіховому смаку та легкому солодкуватому аромату. Його додають до випічки, десертів, гарячих страв, а також використовують для приготування макових начинок і напоїв.
МАК містить білки, харчові волокна, кальцій, залізо, магній, вітаміни групи B та антиоксиданти.
Застосування в кулінарії:
- Випічка: булочки, рулети, пироги, печиво, тістечка.
- Начинки: для тортів, вареників, млинців, рулетів.
- Посипання: хлібобулочні вироби, крекери, пряники.
- Десерти: макові креми, муси, морозиво.
- Гарячі страви: додається до соусів, салатів, каш.