Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Мішок 25кг
Нітритна сіль - це не харчова сіль, а спеціальна суміш нітриту натрію з харчовою сіллю (0,5%-0,6%) для застосування у виробництві м'ясних продуктів.
NaCl до 99,З %
Е 250 0,5-0,6 %
Гранулометричний склад 0,4 мм 80-90% > 0,4 мм 1 О-20%
Продукт призначений для маринування м'ясних виробів.
Приклад використання не більше 2,5 кг на 100 кг мясної продукції.