Бульйон "Овочевий". Сухий концентрат харчовий швидкого приготування.
Використовується для швидкого приготування бульйону. Підсилює смак та аромат перших страв, соусів та гарнірів.
Спосіб приготування: 10 г (g) додати до 0,5 л (L) окропу та ретельно перемішати. До перших та других страв додавати за смаком.
Склад: сіль кухонна, цукор білий кристалічний, крохмаль кукурудзяний, мальтодекстрин, овочі сушені мелені (6 %): морква столова, паприка червона, томати, цибуля ріпчаста, корінь селери сушений: зелень сушена мелена: петрушки та кропу; жир рослинний, підсилювачі смаку та аромату: глутамат натрію, гуанілат та інозіат натрію.
Поживна (харчова) цінність на 100 г (д) продукту:
жири - 3,4 г (9) з яких насичені - 1,2 г (9); вуглеводи - 35,0 г (Ф) з яких цукри - 21,9 г (9): білки 11.0 г (9); сіль - 62,47 49). Енергетична цінність (калорійність) на 100 г (9) продукту: 853 кДж (KJ). 7204 ккал (kcal).