Заатар, 200г

Заатар - приправа з трав, одна з найпопулярніших і улюблених спецій в арабській кухні. До суміші додаються як основна складова материнка сирійська, майоран, чебрець або також суміш цих трав.

Суміш - не тільки смачна, але і дуже корисна і вважається продуктом - афродизіаком.

Заатар чудово підходить до хумус, м'яса, овочів, соусів.

Чаще всего заатар смешивают с оливковым маслом и намазывают на Типу или хлеб, добавляют козий сыр или просто посыпают сухим тертым сыром, вкусная и оригинальная закуска готова!

Очень вкусно этой смесью посыпать тосты, хлеб или лепешки перед выпечкой.

Вы можете просто добавить ее в любимый салат, предоставляя ему пряный аромат специй и оригинальный вкус.

Заправить им горячие блюда или даже суп.

Можно замариновать курицу в смеси Заатар, добавив оливкового масла, соли и гранатового сиропа.

Можно смазать лосось или семгу в смеси сливочного масла, Заатар и чеснока и запечь.

Можна додавати його при запіканні овочів, наприклад посипати їм запечені баклажани і трохи полити лимонним соком.

Як бачите, варіантів використання багато і тут немає чітких рамок. Все залежить від смаків і вподобань. Кількість також за смаком.

До складу суміші Заатар від компанії «Ярмарок приправ» входять: сумах, чебрець, орегано, паприка мелена, мелена зіра, кунжут білий, сіль.

Заатар - приправа з трав, одна з найпопулярніших і улюблених спецій в арабській кухні. До суміші додаються як основна складова материнка сирійська, майоран, чебрець або також суміш цих трав.

Суміш - не тільки смачна, але і дуже корисна і вважається продуктом - афродизіаком.

Заатар чудово підходить до хумус, м'яса, овочів, соусів.

Чаще всего заатар смешивают с оливковым маслом и намазывают на Типу или хлеб, добавляют козий сыр или просто посыпают сухим тертым сыром, вкусная и оригинальная закуска готова!

Очень вкусно этой смесью посыпать тосты, хлеб или лепешки перед выпечкой.

Вы можете просто добавить ее в любимый салат, предоставляя ему пряный аромат специй и оригинальный вкус.

Заправить им горячие блюда или даже суп.

Можно замариновать курицу в смеси Заатар, добавив оливкового масла, соли и гранатового сиропа.

Можно смазать лосось или семгу в смеси сливочного масла, Заатар и чеснока и запечь.

Можна додавати його при запіканні овочів, наприклад посипати їм запечені баклажани і трохи полити лимонним соком.

Як бачите, варіантів використання багато і тут немає чітких рамок. Все залежить від смаків і вподобань. Кількість також за смаком.

До складу суміші Заатар від компанії «Ярмарок приправ» входять: сумах, чебрець, орегано, паприка мелена, мелена зіра, кунжут білий, сіль.