Кориця палички, 60г

Палички кориці - це тонкий шар кори, знятий з коричного дерева. Дуже ароматна пряність, яка знаходить саме широке застосування в кулінарії.

Кориця - це одна з найбільш широко використовуваних і найбільш популярних спецій у світі. Її отримують, знімаючи внутрішній шар з кори тропічного дерева, що відноситься до сімейства лаврових.

Найчастіше корицю використовують у приготуванні десертів. Без неї не обходиться і приготування м'яса, овочевих і рибних страв. Корицю додають в чай, каву, йогурти, посипають нею свіжі фрукти для багатства смаку.

Якщо ж говорити про користь кориці для здоров'я, то вона нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, серця, печінки, а також дихальних шляхів, стимулює роботу головного мозку.

Походження: Індонезія.