Рожева сіль, 100 г

Рожева сіль — це кухонна сіль із мінеральними домішками. Вона складається з:

• Хлорид натрію (поварена сіль) — 95-98%
• Полігатота (водний сульфат калію, кальцію та магнію) — 2-4%
• Фтор — 0,01%
• Йод - 0,01%

Інші мікроелементи в невеликих кількостях.

Провідні шеф-кухарі використовують рожеву гімалайську сіль замість кухонної солі, зокрема для прикрашування страв.