Кошик
200 відгуків
promo_banner
УкраїнаРівненська областьРівневул. Соборна, 370в
+380677689408
+380958924619
+380967362145
Ярмарок Приправ
Кошик

Пажитник (шамбала, фенугрек, чаман) насіння, 100г

Пажитник (шамбала, фенугрек, чаман) насіння, 100г, фото 2
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Пажитник – це дуже відома трава, яка входить до складу таких спецій, як каррі, хмелі-сунелі. Насіння пажитника зустрічаються в різних приправах, соусах, є загусником в кулінарії і сильним афродизіаком.

Завдяки потужному впливу пажитника на роботу травної системи, приправу широко використовують у кулінарії для додання яскравих смакових якостей страв і посилення апетиту. Як спецію чаман використовують в різних варіаціях – в страви додають їй і проросле насіння, свіжу і висушену зелень, розтерту в порошок.

Також ця приправа використовується:

  • Як натуральний загущувач супів, соусів, м ясних підлив.
  • Як ароматне доповнення до сирів, аджики.
  • Обсмажені насіння є сировиною для виробництва кави в Індії.
  • Як ароматна добавка до спецій.
  • В Америці чаман застосовують при виробництві кленового стропа, рому, під час приготування хліба і сендвічів.
  • Пророщені зерна пажитника використовують як сировину для виготовлення коктейлів, смузі, хлібців.

 

Основні
Країна виробникІндія
Тип спеційПажитник
УпаковкаПоліпропіленовий пакет
Вага100 г
  • Ціна: 17 грн.