Бульон "Овощной". Сухой пищевой концентрат быстрого приготовления.
Используется для быстрого приготовления бульона. Усиливает вкус и аромат первых блюд, соусов и гарниров.
Способ приготовления: 10 г (g) добавить до 0,5 л кипятка (L) и тщательно перемешать. К первым и вторым блюдам добавлять по вкусу.
Состав: соль поваренная, сахар белый кристаллический, крахмал кукурузный, мальтодекстрин, овощи сушеные молотые (6 %): морковь столовая, паприка красная, томаты, лук репчатый, корень сельдерея сушеный: зелень сушеная; растительный жир, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия, гуанилат и инозиат натрия.
Питательная (пищевая) ценность на 100 г (д) продукта:
жиры – 3,4 г (9) из которых насыщены – 1,2 г (9); углеводы – 35,0 г (Ф) из которых сахара – 21,9 г (9): белки 11.0 г (9); соль – 62,47 49). Энергетическая ценность на 100 г (9) продукта: 853 кДж (KJ). 7204 ккал (kcal).





