Нитритная соль
Новинка
-15%
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Нитритная соль – это не пищевая соль, а специальная смесь нитрита натрия с пищевой солью (0,5%-0,6%) для применения в производстве мясных продуктов.
Cубстанция, препятствующая слежке и комку Е536 максимум 10 мг/кг.
Продукт предназначен для маринования мясных изделий.
Пример использования 1,6 – 2,3 кг на 100 кг мясной продукции.
Производитель – Польша.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Польша |
| Тип | Нитритная соль |
| Упаковка | Пакет |
| Вес | 1 кг |
- Цена: от 68 ₴/кг