Нітритна сіль
Новинка
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Нітритна сіль - це не харчова сіль, а спеціальна суміш нітриту натрію з харчовою сіллю (0,4%-0,5%) для застосування у виробництві м'ясних продуктів.
Cубстанція, що перешкоджає злежуванню та грудкуванню Е536 максимум 10 мг/кг.
Продукт призначений для маринування м'ясних виробів.
Приклад використання 1,6 - 2,3кг на 100 кг мясної продукції.
Виробник – Польша.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Польща |
| Тип | Нітритна сіль |
| Упаковка | Пакет |
| Вага | 1 кг |
- Ціна: від 105 ₴/кг