Можжевеловая ягода

Ягода можжевельника имеет слабый хвойный запах и острый кисло-сладкий вкус. Хорошо сочетается с мясными продуктами, подходит для приготовления соусов или маринадов. Отвар можжевеловых ягод возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Отвар и настой ягод можжевельника так же принимают для облегчения отхаркивания и разжижения мокроты при заболеваниях верхних дыхательных путей. Эфирное масло отлично заживляет раны и язвы. Ягоды можжевельника используют в качестве аромата для алкогольных напитков, например для джина.