Что такое спирулина? Причины её попробовать.

Что такое спирулина? Причины её попробовать.

Спирулина - это одна из разновидностей цианобактерий, которая может расти в соленой и пресной воде. Также она известна как сине-зеленые водоросли. Подобно представителям всех растений, данный вид бактерий способен генерировать энергию в процессе воздействия солнечных лучей.
Впервые данный вид растений начал употребляться в пищу еще во времена ацтеков. Однако сегодня популярность данного продукта достигла небывалых высот. Это обусловлено рядом его полезных свойств и уникальных качеств.

1. Спирулина - это источник питательных веществ

• 7 граммов порошка спирулины содержит
• 4 г белка (качество которого можно сравнить с яичным белком)
• более 10% суточной нормы витамина В1 (тиамина)
• 15% д.р. витамина В2 (рибофлавина)
• 4% от д.р. витамина В3 (ниацина)
• практически 2 грамма жирных кислот Омега-3 и Омега-6

 Также эти водоросли содержат аминокислоты, которые ежедневно нужны человеку, часть из которых - незаменимые.

2. Спирулина - это отличный антиоксидант с противовоспалительными свойствами

Эти свойства спирулины обеспечиваются фикоцианина - главной веществом водорослей. Таким образом, спирулина является отличным источником антиоксидантов, способных защитить ваш организм от процесса окисления и преждевременного старения, которые провоцируют свободные радикалы.

3. Стоит на страже сердца и сердечно-сосудистой системы

Не так давно оказалось, что спирулина положительно влияет на уровень холестерина в крови, а потому крайне полезна для здоровья сердца.
Одновременно с этим, спирулина повышает уровень «хорошего» холестерина.

4. Спирулина нормализует уровень сахара в крови

При систематическом приеме спирулины действительно можно добиться значительного снижения уровня сахара в крови благодаря накопительному эффекту.
Большинство популярных лекарств из аптеки уступают в этом свойстве спирулины: их принимают курсами в ущерб печени и другим внутренним органам, в то время, как спирулину можно принимать постоянно.

5. Способна регулировать артериальное давление
 
Особенно эффективна спирулина для снижения высокого артериального давления, является причиной и движущей силой многих сердечных заболеваний, а также заболевания почек.
Привычный для многих 1 грамм спирулины НЕ будет действенным в этих целях, но 4-5 граммов в сутки помогут стабилизировать давление.
Как это происходит? После приема спирулины организм увеличивает производство оксида азота - молекулы, от которой зависит сужение и расширение кровеносных сосудов.

6. Поможет справиться с анемией

Несмотря на множество различных форм анемии, самая распространенная характеризуется снижением уровня эритроцитов или гемоглобина в крови.
Спирулина в этом случае помогает повысить содержание гемоглобина в эритроцитах, побороть симптомы анемии, а также улучшить иммунную функцию организма.

7. Спирулина борется с симптомами аллергического ринита

Как известно, аллергический «насморк» характерен воспалением носоглотки.
Спирулина, которая обладает противовоспалительным свойством, является хорошим примером альтернативного лечения аллергического ринита, который наилучшим работает превентивно. Спирулину следует принимать длительное время в качестве профилактики, что может значительно улучшить самочувствие в сезон обострения.

8. Спирулина делает вас более выносливыми, а мышцы - более сильными

Основным фактором усталости мышц является процесс окисления, который проявляется после физических нагрузок.
Поскольку с процессом окисления могут бороться антиоксиданты, спирулина является отличным средством для восстановления мышц.
Более того, в двух недавних исследованиях спирулина проявила себя как средство для усиления выносливости, также поможет при занятиях спортом.

 Как употреблять

Спирулина - не лекарственный препарат или лекарственное средство, это пища, поэтому и должна рассматриваться как еда. Не беспокойтесь о передозировке!
Спирулину можно употреблять вместо приема пищи, или добавлять в блюда.
Легче всего - размешивать с водой, йогуртом или соком, смешать в блендере с фруктами, или добавить в салат.