Продавець Ярмарок Приправ розвиває свій бізнес на Prom.ua 7 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1460 відгуків
Льон: Цінна спеція для здоров'я і смакуПереглянути

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Ваша заявка буде оброблена в найближчий робочий день.

ул. Фабричная 8. 33029, Рівне, Україна
+380 (67) 768-94-08
+380 (95) 892-46-19
+380 (96) 736-21-45
Ярмарок Приправ
Кошик

Ванілін кондитерський, 500г

Ванілін кондитерський, 500г, фото 2
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Ванілін являє собою порошок у вигляді безбарвних голкоподібних кристалів з характерним смаком ванілі і приємним запахом. Він міститься в рослині ваніль, тростинному цукрі, перуанського бальзаму, картопляному лушпинні, спирту-сирцю та ін. Ванілін часто використовується як заміна ванілі, легко розчиняється в гарячій воді, спирті і ефірі.

У сучасному світі ванілін продовжує залишатися серед найдорожчих прянощів у світі. І це пов'язано не тільки зі складністю вирощування такої культури як ваніль, яка полягає в тому, що рослина потребує штучного запилення, оскільки лише половина квітів дає плоди. Складність полягає також у довгому, технологічно складному процесі її вироблення.
Кількість ваніліну визначається стадією приготування, на якій він додається, температурою обробки та іншим параметрам, сукупність яких і визначає оптимальне дозування прянощі. Важливо з ним не переборщити, інакше у страви буде гіркий смак.

Ванілін має широке застосування. Запах ваніліну здатний розслабити, допомогти при безсонні, зняти занепокоєння, надати стимулюючий вплив на організм і підняти настрій. Він може активізувати діяльність мозку, і навіть здібності. Ванілін також відноситься до афродизіаків.

У кулінарії ванілін використовується для приготування кондитерських виробів, молочних напоїв, морозива, шоколаду, варення, компотів, лікерів. Додається ванілін безпосередньо перед тепловою обробкою страви.

Країна виробник - Китай.

Основні
Вага500 г
Країна виробникКитай
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Тип спеційВаніль
  • Ціна: 315 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner