Кошик
25 відгуків
Сертифікована компанія Prom.ua
УкраїнаРівненська областьРівневул.Соборна, 17
+380677689408
+380967362145
+380968007503
Ярмарок Приправ
Кошик

Асафетида 100%, 10г

Асафетида 100%, 10г, фото 2
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Асафетида – це спеція, яка має яскраво виражений смак. Через специфічні властивості використовується в невеликих кількостях.

За смаком асафетида нагадує часник. Спецією, по суті, стає молочний сік цієї рослини, який отримують з його коренів.З корисних властивостей потрібно відзначити , що асафетида може запобігати появі метеоризму і полегшує переварювання їжі.

Ця спеція нерідко використовується для приготування різних пікантних страв. У результаті особливої ​​теплової обробки, при якій додається кмин, імбир, куркума і невелика кількість рослинного масла, асафетида набуває дуже благородний і навіть приємний смак. Ця спеція успішно замінює в стравах не тільки часник, але і цибулю. Крім того,  вона добре поєднується з сирами, рисом, томатами, горохом, картоплею та іншими овочами. Найважливіше при приготуванні страв – знати міру з кількістю даної спеції. В іншому випадку вона може надати стравам досить неприємний аромат.

Основні
Країна виробникІндія
Тип спеційАсафетида
  • Ціна: 17 грн.