Корзина
114 отзывов
УкраинаРовненская областьРовноул. Соборная, 370в
+380677689408
+380958924619
+380967362145
Ярмарок Приправ
Корзина

Асафетида (100%) 100г

Асафетида (100%) 100г, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Асафетида - это специя, которая имеет ярко выраженный вкус. Через специфические свойства используется в небольших количествах.

По вкусу асафетида напоминает чеснок. Специей, по сути, становится млечный сок этого растения, который получают из его коренив.З полезных свойств нужно отметить, что асафетида может предотвращать появление метеоризма и облегчает переваривание пищи.

Эта специя часто используется для приготовления различных пикантных блюд. В результате особой тепловой обработки, при которой добавляется тмин, имбирь, куркума и небольшое количество растительного масла, асафетида приобретает очень благородный и даже приятный вкус. Эта специя успешно заменяет в блюдах не только чеснок, но и лук. Кроме того, она хорошо сочетается с сырами, рисом, томатами, горохом, картофелем и другими овощами. Самое важное при приготовлении блюд - знать меру с количеством данной специи. В противном случае она может придать блюдам довольно неприятный аромат.

Страна производителя - Индия.

Основные
Страна производительИндия
Тип специйАсафетида
  • Цена: 182 грн.